Origine : Italie. Produit fabriqué en Italie et conditionné en France.
De la marque OLOBIO, 100% Vinaigre De Cidre Bio
Le vinaigre de cidre résulte de la fermentation acétique du cidre de pommes qui s’opère par la transformation de l’alcool contenu dans le cidre de pommes en acide acétique en présence d’oxygène.Le vinaigre ainsi obtenu ne subit aucune pasteurisation.Le vinaigre est ensuite stocké dans des fûts de chêne pour être ensuite filtré avant d’être conditionné.Certifiée par ECOCERT France SAS FR-BIO-01